泡椒肉絲炒芽白 0

原料

肉絲,酸辣椒,芽白梗,蒜子,油鹽,雞精

步驟

1.芽白去葉洗凈切絲、瘦肉切絲、酸辣椒切碎、大蒜子拍扁切沫。 2.熱鍋下油燒熱,肉絲先速炒裝碗備用,留底油下酸辣椒、大蒜子爆香,倒入芽白梗煸炒八分熟時下少許鹽、撒些水、入雞精調味即可出鍋裝盤。