燒賣 0

原料

糯米: 500克, 香菇: 8朵, 老抽: 1勺, 胡蘿蔔: 1根, 生抽: 3勺, 鹽: 6克, 蚝油: 1勺, 豬肉: 500克, 餃子皮: 30個

步驟

1糯米提前一天泡好,這樣蒸出來的糯米好熟,還有彈性!

2香菇胡蘿蔔切成小丁

3豬肉~姜~蔥切小丁

4最後把蒸熟的糯米,跟炒好的豬肉香菇和胡蘿蔔伴在一起就可以包啦,太燙了不好包,晾涼了就可以啦。

5包好了就是這個樣子啦~

6蒸好後的燒賣,可香啦~~