通心菜梗炒肉絲 0

原料

通心菜,青紅尖椒,蒜,肉絲,澱粉,醬油,食用油 調料:鹽、味精

步驟

準備工作: 通心菜掐去葉子,斜切成段,葉子可以另外用蒜泥炒也很好吃。 青紅尖椒切絲 蒜切片 肉絲用澱粉、醬油、食用油醃製10分鐘。 1 鍋內放油,燒熱爆香算蒜,加入肉絲炒散。 2 放入青紅椒絲炒出香味。 3 放入通心菜梗炒熟。 4 適量鹽和味精調味即可。