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紅燒肉
酒糟紅燒肉
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原料
五花肉
,酒糟,米酒,黃酒。
步驟
五花肉飛水洗凈切塊 2. 酒糟用米酒和黃酒調開,肉丟進去,醃三天入味 3. 正常紅燒肉的方法燒 第一次吃,感覺有點像腐乳肉的味道,不過酒香更重一點
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