麵粉: 克， 紅薯: 個， 白糖: 克， 油: 克
1紅薯削皮
2紅薯切片
3紅薯上鍋蒸，大火上氣以後再蒸10分鐘，根據紅薯多少來定
4紅薯放涼，加糖和麵粉拌勻直到沒有硬塊為止，揉搓成小丸子
5油燒成8分熱，下丸子改小火
6待丸子上色就好了
紅薯還是得蒸的透一點，喜歡軟一些的就少一些麵粉
