蒜苔肉絲炒麵 0

原料

麵條,肉絲,蒜苔,包菜,紅椒一個,蒜苔,蔥,姜,生抽,老抽,胡椒粉,澱粉,鹽

步驟

1.豬肉絲,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少許澱粉,醃製5分鐘 2.蔥、姜切絲,蒜苔洗凈切斷,包菜切塊、紅椒切小塊 3.鍋里熱油,加入醃好的肉絲翻炒至變色,加包菜、蒜苔和紅椒繼續翻炒2分鐘,改為小火,加入超市買的熟麵條翻炒均勻,根據口味調入適量老抽與鹽攪拌均勻,即可出鍋