桂花冰糖燉雪梨 0

原料

雪梨: 1個, 多晶冰糖: 適量(以自己口味為準), 糖桂花: 一小勺

步驟

1雪梨削皮,切塊

2三分之二鍋水(我用的是小奶鍋),放入雪梨以及冰糖

3大火至水沸騰,轉文火慢慢熬煮至梨肉酥軟,湯汁有雪梨清香。半小時比較適宜。

4盛出,撒一小勺糖桂花