鮮味黃瓜(伊萊特炒菜機器人) 0

原料

水果黃瓜: 4根, 小蝦肉: 15g, 蔥: 1段, 蒜: 1瓣, 姜: 2片, 紅椒: 1塊, 鹽: 1小勺

步驟

1備好材料;

2準備: 黃瓜切片,蔥姜蒜和紅椒分別切末

3自動烹飪鍋(伊萊特炒菜機器人)中加入適量油,選擇「炒」模式,預熱後放入薑末爆香;

4放入黃瓜片;

5再放入小蝦肉,炒勻後加少許水;

6約1分鐘後放入鹽,炒勻;

7最後放入紅椒末和蒜末,炒勻就可以出鍋了。

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小技巧

  1. 如果買不到水果黃瓜,也可以用普通黃瓜代替; 2. 我用的小蝦肉無鹽,如果用有鹽的小蝦米,注意減少鹽的用量。 菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書