豬骨頭: 250g左右， 紅蘿蔔: 一根， 白蘿蔔: 500g， 姜: 兩小片， 鹽: 適量
1豬骨頭飛水；姜洗凈，切片。
2紅，白蘿蔔洗凈切塊。
3把材料放入鍋里，加入適量的水。
4大火燒開後保持20至30分鐘，然後轉小火煲約一小時。
5加入適量的鹽就可以了。 這款湯用的是廣式煲湯的方法，時間會煲得比較長。
