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肉餅
魷魚豬肉餅
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原料
魷魚
1隻(用水浸軟),
豬肉
1塊(以半肥瘦為佳),鹽,糖,醬油,生油
步驟
1、將浸軟的魷魚切碎,豬肉剁碎。 2、再將切碎的魷魚放進剁好的豬肉再略為剁一下,加入鹽、糖、醬油、生油,猛火蒸五分鐘即可。
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