西葫蘆炒素蜜腸 0

原料

西葫蘆: , 齊善素蜜腸: , 蔥花: , 鹽:

步驟

1西葫蘆縱向切開,去除軟心,切成滾刀塊

2素蜜腸切成滾刀塊

3油鍋熱,下蔥花炒出香味

4把西葫蘆素蜜腸一起下鍋

5大火快炒,臨出鍋加少許鹽調味

小技巧

蜜腸有甜味,炒菜不用再放糖,這款蜜腸和萵筍、苦瓜都能一起炒。