素炒餅 0

原料

餅絲,圓白菜,干辣椒,醬油,白醋,辣椒

步驟

1.圓白菜洗凈空掉多餘的水,切成絲 2.鍋中倒入適量的油,小火放入干辣椒煸香 3.待鍋熱後改中火,放入圓白菜絲翻炒。此時鍋中沒有水的情況下並且鍋夠熱可以烹入一點白醋 4.放入餅絲一同翻炒,此時可以放入一點辣椒油提香,不放也行的 5.把蔬菜和餅絲炒均後淋上少許醬油,炒勻後即可出鍋 6.看~~不粘鍋炒完以後一點也不沾,要是非不粘鍋會沾的滿鍋底都是