脆脆的油炸青蟹 0

原料

蟹: 10隻, 姜: 5片, 蔥: 兩根, 料酒: sanshao勺, 生抽: 五勺, 鹽: 15克, 雞精: 1勺, 洋蔥: 一隻, 花椒: 適量, 蒜: 兩頭

步驟

1洗刷乾淨,內塘養殖的螃蟹很乾凈。

2這隻太小了?

3一隻切兩半,蘸麵粉油炸

4油炸

5炸至金黃放入佐料炒,放入生抽,醋,鹽,雞精,胡椒粉

6脆脆的油炸青蟹出鍋啦!

小技巧

寒性食物,吃完喝點薑茶,暖暖胃?