紫薯香蕉陷南瓜餅 0

原料

糯米粉: 250g, 南瓜: 半隻, 紫薯: 五隻, 香蕉: 兩根

步驟

1南瓜切塊蒸熟

2紫薯蒸熟後與香蕉混合搗成泥

3南瓜和糯米粉以1:1攪拌至麵糰

4南瓜麵糰裹入紫薯香蕉陷料後製成餅狀

5放入油鍋煎成金黃色即可享用啦

小技巧

南瓜和糯米揉團之前,建議將南瓜里的水擠干,然後可以添加些牛奶,會有奶香。 因為紫薯和香蕉都有甜味,所以陷料里就不用加糖啦。