熗圓生菜 0

原料

生菜: 300克, 醋: 8克, 蚝油: 10克, 白糖: 25克, 生抽: 50克, 雞精: 1克, 蒜: 4瓣, 干辣椒: 10個, 油: 適量

步驟

1先將除油、辣椒、大蒜以外的調料放入碗中混合均勻備用。 鍋中放油,倒入辣椒碎,大蒜炸香關火。

2將炸好的辣椒大蒜油倒入調好的調料中。

3拌勻

4拌勻之後淋在圓生菜上面。

5蓋上蓋子搖一搖即可。(沒有蓋子碗的也可以用筷子拌勻)。