肉絲金針湯 0

原料

肉絲100克,金針菜50克,蔥5克,油1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)澱粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)

步驟

1,肉絲加入少許料酒,澱粉攪拌好,金針菜泡發好備用 2,鍋中放水燒開 3,倒入肉絲 4,金針切段 5,倒入金針菜 6,撒入蔥花,鹽即可出鍋。

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