雙魚夾心飯糰 0

原料

金槍魚罐頭: 50g+, 酸黃瓜: 1根, 洋蔥末: 2匙, 青辣椒末: 1/2匙, 蛋黃醬: 2匙, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, 米飯: 1碗, 醬小銀魚: 3匙, 紫菜碎: 2匙, 香油: 少許, 芝麻: 少許

步驟

1金槍魚,洋蔥末,酸黃瓜末,青辣椒末,蛋黃醬(我用的千島醬)一起攪拌均勻。

2米飯加熱,加少許香油,紫菜碎一起攪拌均勻。

3手上鋪一層拌好的米飯,上面放上一匙金槍魚夾心,在上面再鋪一層米飯,兩隻手握緊(一定要握緊,不然裝盤會散開)。

4放在盤子上,上面撒點兒芝麻裝飾。

小技巧

飯糰大小可以隨自己的喜好,個人覺得小飯糰吃起來比較方便,但一定要握緊!!!如果覺得做飯糰太麻煩,也可以把所有的材料放在一起,攪拌均勻就可以吃了(因為我剩下的材料就是這麼吃的,超好吃!)