義大利蕃茄牛肉醬 0

原料

蕃茄: 3隻, 牛肉靡: 1000g, 享氏蕃茄醬: 1包, 洋蔥: 半隻, 百里香: 若干, 羅勒: 若干, 黑胡椒碎: 若干, 鹽: 若干, 水: 半碗

步驟

1準備材料,蕃茄和洋蔥切丁備用,牛肉靡洗凈瀝干

2起鍋放油,油熱後放洋蔥丁爆香

3倒入牛肉米炒出白色盛出備用

4用鍋中余油煸炒蕃茄丁,炒出顏色,再把1包亨氏蕃茄醬倒入鍋中,繼續翻炒

5大約炒10分鐘後,把事先準備好的牛肉米倒入蕃茄醬的鍋中,大火翻炒均勻,倒入百里香,羅勒葉,黑胡椒碎,鹽(用料可根據自己的口味增減)炒勻,倒入半碗水燒開後轉中小火慢慢熬50分鐘左右,中間翻動一次,好吃又營養的牛肉醬就出鍋了

6拌面或做千層面都非常不錯,兒子最愛吃了