奧爾良烤雞腿 0

原料

雞腿: , 蚝油: 30G, cook100奧爾良烤翅料: 70G, 老抽: 10G, 蜂蜜: 少許

步驟

1將雞翅和雞腿洗凈控干,我是用廚房紙吸干多餘水份,用刀雞翅和腿劃幾下,將奧爾良烤翅料按比例調好,再加少許蚝油和老抽,調好後放入冰箱腌制5小時以上,我是中午回家腌上,晚上下班回家烤,省時便捷

2烤箱190度預熱5分鐘,接渣盤鋪錫紙,考網中層,放置雞翅、腿,上下火,190度,雞翅20分鐘,雞腿多烤十分鐘,中間給雞翅、腿反面,刷蜂蜜

3烤好開吃,灰常美味,完爆KFC:)

小技巧

在奧爾良烤翅料裡面加蚝油會增加料汁的稠度,使肉更加入味