無淡奶油版蛋撻 0

原料

雞蛋2: 個, 牛奶160: 克, 砂糖25: 克, 塔皮9: 個

步驟

1買的現成的塔皮,拿出來解凍。準備所有材料。

2牛奶倒入盆中,加入白砂糖,隔水加熱攪拌至白砂糖融化。

3冷卻至常溫後加入全蛋

4把溶液攪打均勻

5塔液過篩,這樣入口更爽滑

6把塔液倒入撻皮,七八分滿即可

7放入預熱好的烤箱,上下火200度,25分鐘左右。

8看蛋撻上色即可取出享受美味啦!