懶人牌菜豆 0

原料

菜豆: 500g, 大蒜: 一個(憑個人喜好而定), 蔥: 兩根

步驟

1取500g菜豆

2去掉兩頭的尖

3掰成5~6厘米長,清洗2~3遍

4取大蒜一個

5去皮,切成塊狀

6開大火,熱鍋,倒些油,放入蒜瓣

7蒜瓣發黃時,倒入菜豆,蓋上鍋蓋

81~2分鐘後,菜豆出汁

9過2分鐘加入蔥和些許鹽,關火,燜2分鐘即可出鍋

10可以開始享用了