大潤發雪菜: 1包， 大潤發筍絲雪菜: 1包， 麵粉: 2.5碗， 涮盆水+煮米粉汁: 若干
1材料。
2揉成團。
3酥皮法、千層法，均反覆3次，卷餅切薺子。
4寶鷺玉米橄欖油炒花生。焦紅時放入雪菜。翻炒，作餡料。
5放雪菜。
6炒好，可以燜炒一會。
7酥餅法包制。
8蒸製。
9出爐。
10裝盤，切開。
