自熬無水豬油 0

原料

豬板油: 6元

步驟

1賣豬肉的老闆娘說：先用熱水清洗乾淨。再瀝干水芬！（她已經幫我切好一塊塊8-10CM左右大小的）開始忘記拍照了

2鍋燒乾，無水無油地把瀝乾的豬板油放進去！先用中火?，慢慢地用小火！之後全穩都是小火

3渣乾得差不多了就可以關火了！待油涼後再裝進乾淨無水的的玻璃瓶

4豬油就會慢慢地變白膏狀

5看著豬油慢慢地變白膏狀

6看著豬油慢慢地變白膏狀

小技巧

只用中小火