彩色繡球饅頭

原料

麵粉: 500克, 酵母: 5克, 水: 適量, 抹茶: 適量, 南瓜: 適量, 紅曲粉: 適量

步驟

1怎麼和面就不累述了,具體說怎麼造型。

2看圖,彩色的看得出怎麼一根壓一根的,搭到這樣就非常豐滿了。

3上鍋,用矽膠墊可不刷油,一點不沾。

4看整形麵糰大小,蒸15分鐘~20分鐘,悶5分鐘。

5這是全用的南瓜和麵糰,金燦燦的口感也很好。

6成品圖

7純天然色素,好看又營養,歐了。

8完美 呵呵偷笑