麵粉: 拳頭大四碗面， 酵母: 大勺一平勺， 糖: 愛吃甜多放點兒，隨自己口味， 雞蛋: 兩個， 油: 半碗
1所有材料混合。。植物油，豬油都可以。放芝麻，黑白都可以。酵母溫水化開倒進去。。。揉成麵糰
2發酵到兩倍大，半小時左右揉一下，繼續發二十分鐘差不多了。。。我是鍋里放熱水，放籠屜里。蓋保鮮膜
3發好了揉揉。。然後分成小劑子。。揉勻擀成圓餅。。中間給兩刀。。
4開炸，小火。。面扔下去馬上浮起就正好。。來回翻面兒。。香香甜甜出鍋。。
