春筍咕嘟肉 0

原料

筍: 4隻, 五花肉: 500克, 口蘑: 3個, 香葉桂香: 一點點, 蔥卷: 一束, 姜蒜: 一點

步驟

1春筍炒水,水裡放點冰糖,水留下

2將五花肉文火炒油,放入姜蒜,肉之前細鹽腌制十五分鐘。

3將筍大火炒香

4放入剛才的筍湯。

5蔥結和桂香葉等,口蘑文火燜起來。

6杭州藍

小技巧

心情很重要。