愛心早餐韭菜煎餅

原料

雞蛋: 2個, 麵粉: 100g, 韭菜: 200g, 料酒: 少許, 食鹽: 少許, 食用油: 適量

步驟

1打兩個雞蛋,放入少許鹽,料酒之後充分打散

2將韭菜洗凈,切丁備用

3將麵粉放入容器內,倒入打散的雞蛋,韭菜,鹽攪拌均勻。

4可以不斷加少量水進行攪拌,攪拌到用筷子提起後不被粘住為宜

5放入少許油,油熱後轉小火( 注意不要用大火煎,容易焦)

6用大勺舀起一勺放入油鍋中

7用鍋鏟將其均勻抹開

8也可弄成你喜歡的形狀,比如愛心

9待到兩面金黃即可

10這麼漂亮,還會有哪個老婆不喜歡呢!