漢堡肉餅 0

原料

肉餡: 250g, 土豆: 100g, 洋蔥: 50g, 鹽: , 黑胡椒:

步驟

1洋蔥切細

2起油鍋,加入橄欖油,倒入洋蔥

3翻炒熟

4土豆煮熟,放入保鮮袋壓成泥

5肉醬,土豆泥,黑胡椒,要攪拌均勻

6再加入洋蔥攪拌均勻

7整形成4份肉餅,肉餅要做的比漢堡胚大,加熱後肉餅會縮小的

8平底鍋放少許油,小火煎

9兩面都煎熟就好啦

10來張漢堡成品