龗児家~蘑菇開會湯 0

原料

各種鮮蘑菇: 每樣來一小碗, 雞架: 一個, 薑絲: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1砂鍋里裝上水    將雞架下入鍋中    冷水下雞架    整隻下鍋即可

2待鍋中雞湯開鍋關小火    熬制半小時

3所有蘑菇洗凈    圓形滴切片    朵狀滴撕成條   雞湯熬制20分鐘後    所有蘑菇下鍋

4開鍋後關小火兒熬制    大概熬制四十分鐘後加入鹽    白鬍椒粉    待湯入味兒關火就可以喝咯

小技巧

雞架是起到熬制高湯滴作用喔