雞尾酒:接骨木金湯力 0

原料

干木槿花: 1/2杯(118ml), 糖: 1/2杯(118ml), 金酒: 3/4杯(177ml), 鮮榨檸檬汁: 1/4杯(59ml), 湯力水: 1又1/2杯(355ml)

步驟

1干木槿花倒入奶鍋,再倒入糖和半杯水煮開,轉中火邊咕嘟邊攪拌2分鐘,糖完全融化就裝小碗,冰鎮至少1小時。

2將糖漿過濾進量杯,保留幾朵花等下做裝飾。金酒、檸檬汁、1/4杯糖漿倒入酒搖,再倒入湯力水攪勻。嘗嘗口感,適當多加點糖漿。

3往4個玻璃杯中裝入適量冰,倒入雞尾酒,然後用剛才保留的花花做裝飾。

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