奧爾良烤雞 0

原料

三黃雞: 1整隻, 奧爾良腌料: 70克, 清水: 少許克

步驟

1雞洗凈控干水分,奧爾良料加少量清水調成糊狀,均勻的給小雞按摩十分鐘

2用密封袋裝起來密封放入冷藏室腌制八九個小時左右,中途拿出來再隔袋子按摩一下。

3雞翅尖用錫紙包起來,以免烤糊了。 烤盤鋪上錫紙好清潔,預熱十分鐘,把雞穿上轉叉。

4烤箱上下170度,五十分鐘,可以開啟熱風旋轉

5翻滾吧小雞?

6出爐

7成品圖,顏色還是挺鮮亮的哈。

小技巧

第一次編輯食譜,有些找不到條理,繼續學習中。????