茶葉蛋 0

原料

雞蛋: 6個, 鵪鶉蛋: 20個, 百葉結: 15個, 香葉: , 花椒: , 桂皮: , 茴香: , 紅茶包:

步驟

1兩種蛋煮熟,敲碎

2把各種大料和蛋放鍋里煮

3下生抽、老抽和冰糖

4煮20分鐘後下百葉結再煮5分鐘,搞定!

小技巧

小心茶包煮漏了 看著點