果醬千層派 0

簡介

一般家用小烤箱則是以200℃左右的溫度烘烤千層派。

原料

冷凍千層派皮6片,果醬適量,雞蛋1個,心形壓模1個

步驟

1.先將冷凍派皮置於室溫中解凍;雞蛋打散備用。 2.取1片派皮,周邊先刷上蛋汁,中間放入果醬後對摺黏起,表面再刷上一層蛋汁,做成長方形的千層派。 3.再取兩片派皮,其中一片先在四周刷上蛋汁,中間先放入果醬,再疊上另1片派皮,用愛心壓模壓出形狀後,表面再刷上一層蛋汁,做成心形的千層派。 4.將所有材料處理好後放入烤盤,用上火200℃,下火200℃烤焙12∼15分鐘即可。