原料
熟栗子: 100克， 娃娃菜: 2棵， 枸杞子: 10個， 鮑汁: 20ML， 雞汁: 5ML， 開水: 10M， 大料: 1個， 蔥姜: 適量
步驟
1熟栗子剝皮備用（我用的是吃剩的糖炒栗子）
2娃娃菜去根兒洗凈，在每片菜的中間用雙手捏成兩半即可
3此菜用到的兩種汁
4用鮑汁20ML、雞汁5ML、開水10ML，調成碗汁備用（根據自己的口味，可以適當加鹽）
5熱鍋涼油，將大料煸香後放入蔥姜炒香
6下入娃娃菜翻炒出水分，放入栗子，倒入碗汁，大火燒開改中火燒3分鐘即可出鍋
小技巧
這個菜非常簡單，家裡沒有鮑汁，就用雞精加水做也很好吃。如果覺得湯汁多，可以適當打一點澱粉。
