豌豆臘肉糯米飯 0

原料

糯米: 300g， 臘肉: 200g， 豌豆: 200g

步驟

1糯米提前泡一夜

2臘肉洗凈切丁

3豌豆剝好，洗凈瀝水

4鍋燒乾，臘肉下鍋炒出油

5下糯米翻炒5分鐘左右，下豌豆繼續炒2分鐘

6炒好了放電飯鍋里蒸，跟煮飯一樣，就等著大功告成吧

7開吃！！

小技巧

臘肉肥瘦兼有好吃，我先下較肥的炒，再放瘦的。根據根據個人口味炒的時候可以放鹽等調料，臘肉已經有很多調料在裡面了，我所以沒放。