荷葉黑椒雞腿飯

原料

新鮮荷葉: 1張, 新鮮雞腿: 2隻, 糯米: 400克, 蒜頭,薑絲,黑椒,食用油,醬油,鹽: 適量

步驟

1菜市場採集一張新鮮荷葉,洗乾淨備用

2糯米必須浸泡3小時以上,瀝干水放入荷葉內

3放入腌制好的雞腿撒上黑椒(雞腿必須斬小並且放入蒜頭薑絲食油醬油跟鹽腌制3小時以上)。

4荷葉折好包起,特別用牙籤別住。電飯煲按正常煮飯功能。

5噹噹噹噹,開飯咯,香氣四溢。

小技巧

小心燙哦。