原料
牛奶: 25克， 白糖: 15克， 雞蛋: 1個， 吉利丁片: 7.5克， 酸奶: 80克， 檸檬汁: 8克， 三花淡奶: 50克， 金鑽奶油: 100克
步驟
1把牛奶 白糖 蛋黃 隔熱水化開，加入吉利丁片融化，
2把三花淡奶和金鑽奶油打發至5分發，加入酸奶 檸檬汁，還有前面融化好的牛奶 白糖 蛋黃全部一起攪拌均勻，
3芒果肉切好，把攪拌均勻的奶油裝入杯中，一層奶油、一層芒果肉、上面再淋一層奶油，放入冰箱冷凍兩個小時拿出來放回冷藏，吃的時候可在上面放一層芒果泥或者芒果肉。味道棒棒噠！
4不喜歡放芒果泥的可以換成碎碎脆，口感也很好哦！
小技巧
蒙牛純牛奶就可以了，安慕希酸奶口感會好一點。可在冰箱放置兩天哦！
