煲土雞湯 0

原料

土雞: 只, 枸杞: 粒, 紅棗: 顆, 姜: 片, 鹽: 克

步驟

1雞湯土豆絲筋餅

2母雞過開水燙下去腥髒物,撈出來再洗幾次。我到點料酒害怕腥

3大棗蔥薑桂圓桂皮花椒大料少許。百合人參果。檸檬切一片去腥。家裡有的調料都放進去了,沒有可不放。冰糖也放兩塊枸杞快出鍋放。

4先用砂鍋水燒開,把雞放進去,再放一上材料花椒拿碗里的,小火煲了兩個多小時,停火加少許鹽

5喝湯配料,乘碗里添加調味

6煲了兩個多小時,肉不好吃不要了,一個喝里湯,放上蔥花香菜

7有做的筋餅卷土豆絲

8筋餅卷土豆絲

9整的筋餅很勁道

小技巧

小火煲幾個小時,把肉里味都煲湯雞,家裡有人參營養的東西都可以放進去,喝的就是營養你說那