洛神花: 3朵， 陳皮: 6克， 甘草: 7克， 烏梅: 30克， 山楂: 50克， 冰糖: 150克， 水: 1800毫升
1所有材料稱好，可以一次性多稱一些材料分裝好，方便下次使用
2材料多次沖洗乾淨，瀝干水，倒入砂鍋，再裝入1800毫升水浸泡1個小時。
3大火燒開倒入冰糖後轉小火煮50分鐘關火
4濾出湯渣，酸梅湯放入大碗中放涼，放入冰箱冷藏
5開喝
煮酸梅湯不可以用鐵鍋和銅鍋
