綠小米銀耳薏米粥 0

原料

大米: 適量, 薏米: 50克, 銀耳: 半朵, 綠小米: 50克, 冰糖: 適量

步驟

1所有食材洗凈,浸泡30分鐘。

2放入電飯煲,選「燉品」功能,時間2小時。

3快出鍋的時候可以加入適量的冰糖,我愛吃原味所以沒加,薏米淡淡的清甜味其實也很棒。

4綠小米熟了之後會變成非常好看的顏色,搭配軟糯的銀耳和薏米,感覺膠原蛋白滿滿。

小技巧

多放水,長時間才能把銀耳的膠質燉出來。