冬筍雙菇 0

原料

蚝油: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 冬筍: 一個, 海鮮菇: 一盒, 蘑菇: 10朵

步驟

1準備冬筍一個

2冬筍去皮,削去老皮

3冬筍切塊,海鮮菇切段,香菇一切兩半

4先用將冬筍放入沸水抄5分鐘

5熱鍋涼油,下冬筍,下海鮮菇,香菇,加入一大勺蚝油翻炒,加入少許泡香菇的水悶3到4分鐘,起鍋撒入小蔥即可。