小米: 三小把， 純凈水: 1000ml， 紅棗: 8顆， 冰糖: 6顆
1小米淘洗兩遍加水泡15分鐘左右備用
2紅棗8顆去核
3紅棗去核後切片備用
4冰糖6顆
5砂鍋內加水燒至沸騰放入小米大火轉小火煮到小米開花冒泡後再依次放入冰糖和紅棗煮至粘稠一點就可以關火了
如果量沒有掌握好可以放置冰箱冷藏 再一次吃的時候加入少量的水加熱即可
