豆腐皮: 3張， 紅色辣椒: 1個， 綠色辣椒: 1個， 蔥: 1根
1將買來的豆腐皮沖洗乾淨，瀝水。
2待水干透後，將豆腐皮切成方片形狀。
3將兩種顏色的辣椒洗乾淨，切成小丁。
4蔥洗乾淨切成段。
5鍋中放入適量的油，放入蔥絲翻炒。
6然後放入切好的辣椒丁翻炒。
7放入切好的豆腐皮，最後放上一點鹽就可以出鍋了。
