學生宿舍•寢室電飯煲超簡單紅燒肉 0

原料

五花肉: 500克, 醃料: 油,味極鮮,老抽,蚝油,薑絲,蒜片,蜂蜜

步驟

1肉肉切塊,不要太大。(因為我的電飯煲很小,大了我怕煮不爛……)

2切切切!加薑絲、蒜片

3倒入一丟丟油,千萬不要加多,煮的時候肉自己會出不少油,所以我們現在醃製的時候加一點點就好啦

4倒入大概兩勺半味極鮮

5倒入些許蚝油

6加一勺半蜂蜜~我喜歡吃甜甜的紅燒肉,不喜甜的旁友們可以略過此步~

7加點蔥白

8拌一拌,攪一攪~

9醃製半小時到一小時,注意中途可以翻動一下,讓上面的肉肉也來下面得到充分醃泡~

10全部丟到電飯煲里,煮飯檔煮半小時到四十分鐘,快好時可以開蓋收收汁。 出鍋~再撒上白芝麻和蔥葉,美滋滋出鍋啦~

11也可以碼面吃,嘎嘎嘎