雞絲雜糧拌飯(減肥) 0

原料

雞胸肉: 1塊, 胡蘿蔔: 1根, 西紅柿: 1個, 雜糧: 一杯, 其它你想吃的蔬菜: , 姜蒜末:

步驟

1準備食材,必要的有雞胸肉和雜糧,我喜歡番茄和胡蘿蔔,也是必放的,你們可以自己選擇。

2雞胸肉切條放進鍋里煮熟撈出撕成雞絲

3雜糧淘洗乾淨,加入西紅柿,胡蘿蔔,紫薯(可選可不選),玉米(可選可不選),豌豆(可選可不選)一起蒸熟。 蒸熟後攪拌均勻 (加入的食材主要考慮是不是雜糧,是不是經得起蒸煮,比如葉子菜這種就不要加在這裡面)

4鍋加熱放一點點橄欖油,放姜蒜爆香。

5加入不易熟又沒有放到電飯鍋里煮的蔬菜(比如菌類)翻炒。沒有也可以不加。

6加入雞絲一起翻炒

7加入蒸熟的米飯,攪拌均勻。

8加一點點耗油和醬油,如果你們想吃咸一點,可以稍微加點鹽,我不加了。

9加入容易熟,熟透了又不好吃的蔬菜,如果你是即吃可以早點加,如果是帶飯,請晚點加。不然微波爐一轉就趴了。

10攪拌好,雞絲雜糧飯就做好了!

11晚上做的,顏色拍的不好看,你們將就著看吧。

小技巧

1,我不放鹽,我也覺得好吃,你們覺得難吃就加點鹽。 2,放自己喜歡的蔬菜,按照它的成熟難易來。 3,如果帶飯,西蘭花和葉子菜一定不要炒熟了,不然微波爐一轉很難吃。