陳皮鴨腿湯麵 0

原料

拉麵150公克,青菜適量,蒸熟鴨腿1支,蒸爛陳皮1片,陳皮口味湯頭500㏄,鹽1/2茶匙,味精1/2茶匙,紹興酒數滴

步驟

1.將面、青菜燙熟放入碗內。 2.將之前湯頭中的熟鴨腿切小塊、陳皮切絲放在面上。 3.取陳皮口味湯頭加入調味料調味後倒入面�即可。