芹菜木耳培根炒麵 0

簡介

昨天就想做的,可惜昨天午餐吃太飽吃不下晚餐了- -lll 另外告訴大家一個培根的利用好辦法哦,超市賣的培根不是一包挺多的嗎,打開之後一下吃不完又怕過期。。。怎麼辦捏?~可以把培根切成小段,用保鮮袋裝好放到冷凍室。。什麼時候炒菜需要的話就可以直接用了~哈哈

原料

伊面,西芹木耳培根,生抽,蚝油,黑胡椒粉,辣椒粉,糖,鹽

步驟

1.- 伊面用水煮至8成熟,過冷河瀝干待用。於此同時西芹切小段,木耳洗凈去蒂。 2.- 熱鍋倒入一點點油(因為培根出油那個厲害啊),放入培根丁炒熟,然後依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽,糖,蚝油。 3.- 炒得9成熟的樣子放入伊面,用筷子幫助鍋鏟攪開伊面和西芹他們融合,然後再倒點蚝油,生抽,糖,鹽,胡椒粉,辣椒粉,翻一翻,攪拌攪拌~出鍋