豉油素雞

原料

素雞: 一塊, 油: 適量, 蒸魚豉油: 少許, 糖: 少許, 剁椒: 少許

步驟

1素雞切成一片片

2鍋內倒入適量的油,燒熱,放入切成片的素雞,兩面煎至金黃色

3全部煎好後倒入鍋內,倒入適量熱水,少許蒸魚豉油、白糖、剁椒,調味,大火燒開翻炒均勻即可!

小技巧

蒸魚豉油沒有,換成生抽也可以,就是不要再放鹽了!!! 超級簡單的,你也試試吧!