大蒜: 4個， 蔥: 數根， 醋: 適量， 生抽: 適量， 辣椒: 2個， 金針菇: 一把， 鹽: 1勺
1將金針菇放入開水中煮熟
2將蔥。蒜。辣椒。搗碎
3金針菇煮熟後撈出 用冷水沖洗 濾干
4將生抽醋倒入金針菇中 （醋按照個人的口味而定 我每次都要倒很多 哈哈哈哈哈
5最後起油鍋 油熟後將辣椒放入 煸炒幾下 倒入金針菇中
6一道美味的涼拌金針菇就完成啦 是不是很簡單
