酒醉紅膏蟹 0

原料

螃蟹: ， 加飯酒:

步驟

1將螃蟹洗凈

2鍋中倒油見熱

3將螃蟹反窩在鍋里，加半碗水，中火蓋上鍋蓋使之悶熟

4鍋蓋打開倒入半碗加飯酒，中大火，至酒干即可